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海鼎受邀出席2022中國(guó)國(guó)際零售大會(huì),共探超市數(shù)字化運(yùn)營(yíng)

零售行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型日漸深入,云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)正不斷重塑著零售行業(yè)的新格局。7月26-28日,2022中國(guó)國(guó)際零售創(chuàng)新大會(huì)在深圳舉行,大會(huì)以“穿越危機(jī) 韌性增長(zhǎng)” 為主題,深入探討零售新格局、新勢(shì)力、新模式,聚焦新產(chǎn)品、新渠道、新生活方式,全面展示超市大賣場(chǎng)、便利店、購(gòu)物中心等細(xì)分業(yè)態(tài)數(shù)字化創(chuàng)新最新成果。

海鼎商業(yè)事業(yè)部咨詢總監(jiān)常安邦在“數(shù)字化創(chuàng)新案例專場(chǎng)”為大家?guī)?lái)“超市數(shù)字化運(yùn)營(yíng)案例前沿”分享, 圍繞供應(yīng)鏈協(xié)同、門店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化、IOT管理平臺(tái)等七個(gè)數(shù)字化落地實(shí)踐,給零售行業(yè)從業(yè)者們帶來(lái)有價(jià)值的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)詳解,得到了參會(huì)嘉賓的一致好評(píng)。
常安邦首先介紹了海鼎在超市數(shù)字化運(yùn)營(yíng)領(lǐng)域的7大落地實(shí)踐:供應(yīng)鏈協(xié)同平臺(tái)、門店運(yùn)營(yíng)平臺(tái)、IOT數(shù)字化平臺(tái)、輕餐飲收銀、門店貨架位管理、贈(zèng)品管理&成本、短保效期管理,并分別圍繞實(shí)際業(yè)務(wù)場(chǎng)景展開(kāi)介紹了這些產(chǎn)品和方案給客戶帶來(lái)的價(jià)值。

在供應(yīng)鏈協(xié)同方面,海鼎在原來(lái)供應(yīng)商管理系統(tǒng)的基礎(chǔ)上全面升級(jí)了零供協(xié)同信息共享、電子合同、自定義審批流等三大板塊,常安邦還圍繞庫(kù)存、選品詢價(jià)、調(diào)價(jià)改價(jià)、質(zhì)量管理、促銷補(bǔ)差、供應(yīng)商考核、陳列曝光和規(guī)模效應(yīng)等多方面全方位介紹了海鼎供應(yīng)鏈協(xié)同平臺(tái)如何幫助零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)采購(gòu)業(yè)務(wù)的全流程協(xié)同。他還強(qiáng)調(diào),采購(gòu)的數(shù)字化需要自上而下、由內(nèi)而外多方參與,需要管理層的全力推動(dòng)。
在門店運(yùn)營(yíng)方面,常安邦建議企業(yè)根據(jù)自身的實(shí)際情況梳理出各個(gè)業(yè)務(wù)的價(jià)值點(diǎn),選擇最有價(jià)值的業(yè)務(wù)點(diǎn)先上,逐步實(shí)現(xiàn)營(yíng)運(yùn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。海鼎也在幫助客戶實(shí)際落地的過(guò)程中提煉了幾個(gè)關(guān)鍵的價(jià)值場(chǎng)景并給出了建議的實(shí)施路徑,依次為基礎(chǔ)的店務(wù)、促進(jìn)商品銷售的訂貨和異常處理、通過(guò)看板跟進(jìn)落地執(zhí)行、提高標(biāo)準(zhǔn)和效率的陳列管理與門店信息反饋、與現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)相關(guān)的變價(jià)管控和導(dǎo)購(gòu)訓(xùn)練、強(qiáng)化督導(dǎo)價(jià)值的巡檢管理以及PK等。對(duì)此,常安邦還重點(diǎn)強(qiáng)調(diào),運(yùn)營(yíng)提升是一個(gè)周期化的過(guò)程,應(yīng)用數(shù)字化的過(guò)程中,需要考量不同門店之間的差異,過(guò)程中要及時(shí)關(guān)注運(yùn)營(yíng)持續(xù)迭代的進(jìn)展。
在IOT數(shù)字化方面,通過(guò)海鼎數(shù)字化門店將門店系統(tǒng)、促銷系統(tǒng)、陳列系統(tǒng)、推薦系統(tǒng)等與智能化設(shè)備如電子價(jià)簽、智能購(gòu)物車、機(jī)器人、電子秤等后臺(tái)打通,實(shí)現(xiàn)對(duì)門店設(shè)備的全方位管理。常安邦還重點(diǎn)介紹了海鼎在電子價(jià)簽管理方面的深入應(yīng)用,根據(jù)陳列標(biāo)準(zhǔn)主導(dǎo)方不同,海鼎提供了兩種不同的方案,一種是總部制作模板下發(fā),由門店做陳列;另一種是門店基于實(shí)際情況做擺放,擺放后掃商品再掃電子價(jià)簽。兩種方案可以滿足不同的門店規(guī)模和不同特點(diǎn)的企業(yè)需求。
在輕餐飲收銀方面,由于近些年很多零售商開(kāi)始餐飲方面的業(yè)態(tài)拓展,海鼎也在此業(yè)務(wù)場(chǎng)景的基礎(chǔ)上豐富了自身的產(chǎn)品和方案,以輕餐飲收銀的方式,融合了后臺(tái)管理、前臺(tái)POS、點(diǎn)餐屏、廚顯、叫號(hào)、下單小程序等系統(tǒng)功能,幫助零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)零售+餐飲的一體化管理,降低企業(yè)的導(dǎo)入成本,提升管理的效率。

除了以上幾個(gè)方面,海鼎還深入結(jié)合客戶的實(shí)際業(yè)務(wù)場(chǎng)景,在門店貨架位管理、贈(zèng)品管理和效期管理等方面打造了成熟的方案,幫助商超企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。最后,常安邦以行業(yè)先進(jìn)案例舉例,闡述了海鼎如何從業(yè)務(wù)場(chǎng)景出發(fā),幫助客戶通過(guò)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)提升業(yè)績(jī),他強(qiáng)調(diào)海鼎從來(lái)都不止提供軟件產(chǎn)品,而是從業(yè)務(wù)視角做咨詢導(dǎo)入,從軟件視角提供適配零售企業(yè)整體發(fā)展的產(chǎn)品和方案,陪伴客戶長(zhǎng)期成長(zhǎng)。
企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型從來(lái)都不是一蹴而就的,零售企業(yè)在選擇數(shù)字化服務(wù)商的時(shí)候要從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮,對(duì)數(shù)字化產(chǎn)品和方案的選擇更要結(jié)合自身的發(fā)展階段,只有這樣才能保持長(zhǎng)久健康發(fā)展,海鼎也將全力陪伴每一個(gè)互相信任的伙伴,風(fēng)雨同舟,共創(chuàng)共贏。